Logo
socola savie
Quảng cáo bưởi

Tin tức - Sự Kiện

Việt Nam thực sự có phải sở hữu loại sô cô la ngon nhất thế giới?

21/08/2017 17:21

Quan điểm cá nhân - Có thật sô cô la Việt Nam ngon nhất thế giới? Đây là tự hào hay ngộ nhận của một nền văn hóa trộm cắp?

Những năm gần đây báo chí trên thế giới bất ngờ đưa tin về một sản phẩm ẩm thực Việt Nam được đánh giá là ngon nhất thế giới. Nó không phải là phở bò, bánh mì pa tê ...mà là một dòng sản phẩm sô cô la đen thượng hạng: Marou Chocolate . Tạp chí New York Times - một tạp chí uy tín ở Mỹ đã đăng bài viết giới thiệu về sô cô la Marou với cái tên rất kêu  "The Best Chocolate You’ve Never Tasted - Loại sô cô la ngon nhất mà bạn chưa bao giờ được thử" ( Xem bài tiếng anh tại đây)

Theo bài viết trên thì những hạt cacao mà cơ sở sản xuất sôcôla Marou thu mua nằm ở huyện Tân Phú Đông, tỉnh Tiền Giang, thuộc đồng bằng sông Cửu Long. Sôcôla Marou sản xuất ở Việt Nam được New York Times đánh giá là không giống với bất cứ loại sôcôla nào khác. Chính vì điều đặc biệt này mà socola Marou được đánh giá là loại sô cô la ngon nhất thế giới bởi hương vị đặc biệt và tinh tế không giống với bất cứ loại sô cô la nào khác.

Việc sô cô la được làm từ ca cao Việt Nam tạo ra hương vị ngon số 1 trên thế giới là điều rất đáng mừng. Thị trường sô cô la trên thế giới rất rộng mở, đây là cơ hội để cho các doanh nghiệp sản xuất sô cô la Việt Nam tiếp cận với một thị trường mênh mông hơn 7 tỷ người. Khi cả thế giới biết đên cây ca cao của Việt Nam sở hữu chất lượng ngon nhất sẽ là một cơ hội lớn cho cả doanh nghiệp và bà con nông dân trồng ca cao tại Việt Nam.

Tuy nhiên công tuy sản xuất sô cô la Marou lại thuộc sở hữu của 2 người nước ngoài. Một người có dòng máu lai Pháp - Nhật có tên Samuel Maruta, Và một người Mỹ gốc Pháp có tên Vincent Mourou. Hai người này đều mang trong mình dòng máu Pháp, khi gặp nhau tại Việt Nam và khám phá ra được cây ca cao "ngon nhất thế giới" họ đã cùng nhau quyết định thực hiện dự án làm một loại sô cô la " Thật sự Pháp" . Từ đó Marou ra đời, một loại sô cô la nguyên chất, được sản xuất thủ công 100%. Marou rất được những người sành ăn sô cô la trên thế giới yêu thích nhưng nhiều người Việt lại không ăn nổi vì nó có vị đắng.?

sô cô la Việt Nam
Savie Chocolate mới là Sô cô la Việt Nam - Marou chocolate là sô cô la của người Pháp.

Có thể thấy rằng tuy được sản xuất ở TPHCM Việt Nam, nhưng Marou là sô cô la Pháp, chứ không phải sô cô la Việt Nam như các tờ báo Việt Nam giật tít . Văn hóa Á Đông của chúng ta đôi khi rất lạ, chúng ta thường hay túm phầm ngọn, cứ thấy có yếu tố Việt Nam là nhận của mình, đây là một điều theo cá nhân người viết là không tốt. Chúng ta cần có văn hóa tôn trọng, nhất là khi ra thế giới vấn đề này được đánh giá là đạo đức của cả một xã hội.

Bài viết khác:

Tin tức - Sự Kiện

Nghệ thuật làm đẹp

Thực phẩm xanh

Dụng cụ luyện tập

Nghệ thuật làm đẹp

Bài thuốc dân gian

buoi dien
 

giao co lam

BẠN CÓ SỨC KHỎE THÌ CÓ TỚI 1000 ĐIỀU ƯỚC
BẠN KHÔNG CÓ SỨC KHỎE THÌ CHỈ CÓ 1 ĐIỀU ƯỚC DUY NHẤT ĐÓ LÀ SỨC KHỎE

Góc sức khỏe, blog sức khỏe cá nhân. Trang chia sẻ góc nhìn sức khỏe thông qua ăn uống và luyện tập. Lưu ý những chia sẻ trên trang là những kinh nghiệm riêng hoặc được sưu tầm, quý vị có thể tham khảo nhưng không nên tự ý áp dụng. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định. Chúng tôi từ chối pháp lý với tất cả nội dung được đăng tải

Top từ khóa: bưởi đoan hùng , giảm cân , thực dưỡng, làm đẹp , Sức khỏe